Капсульная или капельная кофеварка – какая лучше?

И капсульные, и капельные кофеварки активно продаются в России, Украине. Поэтому часто возникают вопросы относительно того, какие из них лучше и почему. Мы попытались ответить на них как можно более лаконично и не предвзято.

Капельные кофеварки

Начнем с них, т.к. они самые простые и распространенные. Капельные кофеварки стоят дешевле остальных, и это их первое преимущество. Более дешевыми вероятно являются только гейзерные кофеварки, которые варят кофе на газовой плите (или электрической).

капельная кофеварка

Капельные кофеварки работают по следующему принципу: в резервуар заливается вода, после чего она нагревается до высокой температуры (96-98 градусов). Затем она подается на специальный фильтр, в котором находится молотый кофе. Вода, проходя через этот фильтр, вбирает в себя аромат кофе и насыщается им, после чего капает в кофейник. Так и происходит приготовление кофе.

Схема простая и легко реализуемая, поэтому стоимость самой простой капельной кофеварки небольшая. Такие модели – на каждый день, они готовят мягкий и не очень крепкий напиток, который нравится почти всем. Правда, гурманы могут придраться ко вкусу, но это их проблемы.


Если Вы какой-нибудь кофейный фанат, а просто любите этот напиток, то капельная кофеварка Вам подойдет. Для простоты выбора из огромного ассортимента, что есть на рынке, читайте наш рейтинг капельных кофеварок для дома.

Капсульные кофеварки

В отличие от капельных, где применяется обычный молотый кофе, в капсульных кофеварках используется прессованный кофе, запечатанный в пластиковую или алюминиевую капсулу. В процессе приготовления напитка, эта капсула прокалывается одной/несколькими иглами, затем под давлением подается горячая вода. Эта вода, проходя через капсулу с кофе, забирает с собой аромат и насыщается вкусом.

капсульная кофемашина

Готовить кофе в такой кофеварке – одно удовольствие. Нужно лишь положить капсулу в специальный приемник, а после выкинуть ее, когда она исчерпает своей ресурс. В этом плане следует отдать должное капсульным моделям. Готовить напиток с ними гораздо проще. В капельные кофеварки, к примеру, нужно засыпать кофе и довольно часто менять засорившиеся фильтры.

Ассортимент видов кофе, которые тут можно готовить, большой:

  • Лунго;
  • Эспрессо;
  • Кофейно-молочные напитки;
  • Ристетто.

При этом вкус напитка из капсульной кофеварки не уступает по качеству кофе из рожковой кофемашины или кофеварки.  Поэтому данная модель подойдет людям, которые ценят вкус кофе.

Читайте также: рейтинг капсульных кофеварок

Впрочем, есть и минусы. Капсульная кофеварка полностью ограничивает пользователя в творчестве. Тут можно приготовить только тот кофе, который «заложен» в капсулу, и никакой другой. При этом не всегда в магазинах продается капсула с нужным вкусом, поэтому иногда приходится «перебиваться» тем, что есть.

И еще: многие кофеварки уникальны и отказываются принимать капсулы, предназначенные для других моделей. Вернее эти самые капсулы просто не подходят. И стоят они, к слову, дороже обычного кофе. Если сравнить стоимость порции кофе из капсульной кофеварки и стоимость напитка из капельной, то разница будет вполне ощутима.

И раз уж речь зашла о стоимости, то стоит отметить, что обычные капсульная кофеварка дороже обычной капельной.

Какая кофеварка лучше?

Бесспорно, лучшей является капсульная кофеварка. Она более проста в эксплуатации, но главное – она готовит более вкусный кофе, да и ее ассортимент тоже весьма разнообразен (если не брать во внимание тот факт, что иногда в магазинах может и не быть нужной вам капсулы).

Именно это преимущество перечеркивает все ее недостатки и почти сводит на нет достоинство капельной кофеварки в виде ее более низкой стоимости.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *