Потребляемая мощность миксеров

Мощность миксеров варьируется в достаточно больших диапазонах: от 200 Вт до 1.5 кВт. Есть даже промышленные миксеры для изготовления хлебобулочных изделий, и там мощности еще больше. Конечно, их мы рассматривать не будем.

Обычно слабые – это самые дешевые миксеры (в основном ручные), мощность которых составляет 200-250 Вт.  Однако даже при такой мощности они справляются с задачами, для которых предназначаются: смешивание «легкого» теста, приготовление супов-пюре и т.д. Если этими миксерами пытаться смешивать «тяжелые» ингредиенты, то моторчик будет «застревать» и есть даже риск его спалить. Некоторые покупатели пишут, что при попытках смешать тугое тесто слабые миксеры начинают вонять пластмассой. Видимо, внутри что-то плавится. Поэтому если Вы выбираете дешевый ручной миксер с малой мощностью, то не пытайтесь использовать этот прибор на пределах его возможностей, иначе он просто сгорит.


Ручной миксер Scarlett SC-045 мощностью 200 Вт

Ручной миксер Scarlett SC-045 мощностью 200 Вт

Лучшие стационарные миксеры, которые сегодня пользуются большой популярностью (имеем в виду конкретные модели) имеют мощность 350-500 Вт. Эти приборы более эффективно справляются даже с крутым тестом, у них чаще всего больше скоростей. Стоят они дороже ручных моделей, однако не всегда.

Стационарный миксер Bosch MFQ 3555 мощностью 350 Вт

Стационарный миксер Bosch MFQ 3555 мощностью 350 Вт

Самые дорогие и мощные – это планетарные миксеры. Кстати, когда ранее мы составляли рейтинг самых мощных миксеров, то в нем первые два места заняли именно модели планетарного типа. Однако они относятся более к профессиональным девайсам, нежели к простым бытовым. Здесь все элементы (начиная от мотора, закачивая корпусом и венчиком) выполнены на высшем уровне, они качественные и надежные, как и сам миксер. Мощность хороших планетарных миксеров составляет 1 кВт. Вот 2 примера таких приборов:

Smeg SMF01

Планетарный миксер Smeg SMF01 мощностью 1 кВт

Electrolux EKM 4000

Планетарный миксер Electrolux EKM 4000 мощностью 1 кВт

Кстати, Вы знали, почему их называют планетарными? В отличие от обычных моделей, здесь вращаются не только венчики, но и головка с этими самыми венчиками. Эффективность такого смешивания гораздо выше, а сам принцип с виду напоминает аналогию вращения планет вокруг солнца.

Более мощные миксеры от 1.5 кВт используются не в быту, а где-нибудь на кухнях кафе, ресторанов или же на предприятиях изготовления хлебобулочных изделий, где приходится иметь дело с большими объемами.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *