Выбор газовой варочной поверхности

газовая варочная поверхностьИтак, Вы решили купить именно газовую варочную поверхность, но не знаете, какую лучше выбрать. К счастью, ассортимент выбора сильно ограничивается за счет исключения из списка электрических моделей, поэтому сделать выбор будет проще.

Мы не будем сравнивать производителей, т.к. это в данной категории товаров далеко не самый важный критерий. Газовые варочные поверхности отличаются друг от друга иными более важными параметрами. Начнем с первого.

Читайте подробно: как выбрать варочную поверхность

 


Количество конфорок

поверхность с пятью конфорками

поверхность с пятью конфорками

Сколько человек проживает в Вашем доме? Если Вы живете вдвоем, то Вам достаточно иметь всего-навсего 2 конфорки (как на фото). Во-первых, модель будет стоить гораздо дешевле. Во-вторых, у Вас навряд ли возникнет необходимость использовать дополнительные конфорки. Обычно двух всегда хватает.

В дом с 3-4 людьми можно покупать модель с четырьмя газовыми конфорками – это стандартные модели, которые точно есть в ассортименте любого производителя. Есть также устройства с 5 конфорками, где 1 находится в центре. Такие устройства отлично подходят для больших кухонь или специализированных заведений типа кафе и ресторанов.

 

Особенности конфорок

Количество – не единственный критерий выбора конфорок. Они также могут отличаться по величине. Помните: газ должен греть не стенки кастрюли, а дно. Так тепло расходуется более эффективно, и вода в кастрюле будет нагреваться быстрее. Если поверхность комплектуется только широкими конфорками, то такую модель навряд ли можно назвать универсальной.

В борьбе за покупателя производители стараются создать более эргономичные конфорки. Так появляются овальные или треугольные формы. Овальные, например, подходят для приготовления пищи в посуде овальных форм. Треугольные конфорки – отличное изобретение. Здесь посуда ставится не на сеточку, на ровную поверхность конфорки и газ идеально равномерно греет только дно.

 

Материал поверхности

Наиболее распространенные – эмалированные модели. Это самые дешевые газовые варочные поверхности, которые выглядят очень неплохо. Однако недостаток – сложность при мытье. Въевшийся жир сложно чистить даже при помощи специальных средств.

Есть также модели из нержавейки. Этот материал легко чистится, но и очень легко пачкается. Все же, лучшим вариантом является стеклокерамическая варочная поверхность с газовыми конфорками. Они выглядят очень солидно, моются просто даже влажной тряпочкой. Из всех перечисленных рекомендуем именно их.

 

Функциональные особенности

Единственно важная функция, которая обязательно должна присутствовать, — автоматическое отключение подачи газа при затухании пламени. Это Ваша безопасность непосредственно, и если из двух моделей Вы не знаете, какая газовая варочная поверхность лучше, помните – с функцией отключения газа при отсутствии пламени.

У нас все.


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *