Что выбрать: полноценную вытяжку или очиститель воздуха на кухню?

0
Под фильтром для кухни подразумевается кухонный циркуляционный воздухоочиститель, который очищает воздух, прогоняя его через систему фильтров. Проточная (полноценная) вытяжка и циркуляционный очиститель только внешне похожая между собой техника, но принцип работы у них совершенно разный. Проточная вытяжка выбрасывает загрязненный воздух в вентиляционную систему (за пределы помещения), а циркуляционный воздухоочиститель гоняет в помещении один и тот же воздух: прогоняя его через систему фильтров, очищает и тут же возвращает обратно в то же помещение. Давайте рассмотрим плюсы и минусы каждого вида техники.

Проточная вытяжка

Прибор размещается непосредственно над плитой и в работающем состоянии втягивает в себя пар, дым, и вообще все, что принято называть кухонным чадом. По воздуховоду все загрязнения и продукты сгорания выбрасываются за пределы помещения вместе с воздухом.
Полноценная проточная вытяжка
Полноценная проточная вытяжка
Так как на кухне происходит отток воздуха, необходимо, чтобы во время работы вытяжки в квартиру поступал свежий воздух с улицы. Поэтому, не забывайте приоткрывать окна и двери. Ведь воздух должен постоянно циркулировать (выброшенный на улицу воздух должен замещаться свежим поступлением). Если все герметично закрыть, не давать поступать воздуху с улицы, то возможно во время работы вытяжки в вашу квартиру начнет поступать воздух с соседних квартир. Вряд ли вам это понравиться. Считается, что при правильном соотношении мощности вытяжки и кубических метров помещения, за час работы прибора весь объем воздуха в кухне должен меняться от 10 до 12 раз. Согласитесь, что  это и есть самое полноценное обновление воздуха кухни, если конечно воздух на улице соответствует экологическим нормам. В проточной вытяжке имеется фильтр (хотя есть и вытяжки без него). Но его наличие не сказывается на качестве очистки воздуха в помещении (как скажем в циркуляционном очистителе), поскольку этот воздух все равно выбрасывается в трубу и затем на улицу. Здесь фильтр нужен только для защиты двигателя-вентилятора от налипания липкой копоти и остатков жира.
жировой фильтр
жировой фильтр
Время от времени фильтр необходимо промывать, снимать жир обезжиривающим средством (можно вручную или же с помощью посудомоечной машины). Если этого периодически не делать, то фильтр забитый жирной грязью перестанет пропускать через себя воздух. Прибор не сможет выполнять свою главную задачу. Нагрузка на двигатель возрастет, и он может преждевременно выйти из строя. Способ стопроцентного воздухозамещения должен понравиться всем. Кто же может быть против свежего воздуха с улицы? Но проблема в том, что в зимнее время не всем хочется терять тепло в доме, особенно если есть проблема с отоплением. Ведь когда за окном мороз, мы стараемся всеми средствами обеспечить себе и близким комфортную температуру в квартире и платим за это деньги. Значит, выгоняя в трубу нагретый отоплением воздух, туда же мы выбрасываем и свои деньги. В таком случае, возможно, лучше иметь дома циркуляционный кухонный воздухоочиститель.

Циркуляционный воздухоочиститель

Циркуляционный очиститель воздуха для кухни, так же как и проточная вытяжка, создает принудительную тягу. Воздух прогоняется через двухступенчатую систему фильтров и возвращается в помещение. Таким образом, воздух циркулирует и очищается, оставляя на фильтрах прибора частички грязи.
плоская фильтрационная вытяжка без воздуховода
плоская фильтрационная вытяжка без воздуховода
Роль фильтров здесь первостепенна. Воздух сначала проходит сквозь жиропоглощающий фильтр, который, как правило, представляет собой многослойный перфорированный алюминиевый или стальной лист. Это металлические фильтры многоразового использования, способны задерживать частицы жира и копоти. Как уже было сказано выше, по мере загрязнения металлические фильтры надо мыть и чистить. Бывают и одноразовые жиропоглощающие фильтры, которые после загрязнения просто выбрасывают (например, акриловый или синтепоновый фильтр). Так или иначе, любой фильтр требует либо чистки, либо замены. Если эту проблему игнорировать, то прибор постепенно теряет эффективность и становится бесполезным. Если прибор расположен над газовой плитой, то скопившийся на фильтре застарелый жир может даже воспламениться. После жиропоглощающего фильтра воздух затем проходит через угольный фильтр. Это фильтр содержит активированный уголь, который нужен для «тонкой» очистки воздуха. Он улавливает более мелкие частички жира, пыли, дыма, продуктов сгорания и частично нейтрализует неприятный запах.
угольный фильтр
угольный фильтр
Угольные фильтры придется покупать и менять каждые 4-6 месяцев (зависит от того сколько и как часто вы готовите). Недостатком данного способа очистки воздуха кухни является неспособность улавливать некоторые примеси воздуха. Например, углекислый газ. Чтобы воздух в помещении обогащать кислородом, время от времени все комнаты все равно надо проветривать. Неплохо, когда кухонная вытяжка может работать в двух режимах: отток грязного воздуха из кухни или же возвращение его в частично очищенном виде. Многие последние модели так и задуманы, чтобы вы могли сами выбирать режим в зависимости от ситуации. Например, в летнее время включать проточный процесс и полностью обновлять воздух кухни, а зимой с целью экономии тепла обходиться циркуляционным режимом. Установить на кухне проще, конечно циркуляционный воздухоочиститель, поскольку он не требует воздухоотвода, но  способ выброса по «рукаву» в вентиляцию копоти и запахов с кухни вместе с воздушным потоком является более естественным и эффективным.

Ответить

Напишите комментарий
Укажите здесь имя