Надо ли покупать мультиварку?

7
1 063

Сегодня многие из нас задумываются над этим вопросом. Население, отдавая дань моде, активно сметает данную технику с прилавков магазинов. Но возможно дело не только в моде?

Ознакомившись с многочисленными комментариями в интернете, интересуясь мнением друзей и знакомых, владельцев мультиварок, я не получила четкого ответа. Одни нахваливают эту технику, другие восхищаются, а у кого-то она совершенно не прижилась, пылится в кладовке за ненадобностью. По-видимому, дело не самой технике, а в людях, и в их привычках, предпочтениях, кулинарных вкусах, некоторых обстоятельствах, бытовых условиях. Попробуем вместе разобраться, что это за чудо-техника, а вы сами должны решить, нужна ли она вам?

нужна ли мультиварка

Что представляет собой мультиварка?

Мультиварка – по сути это электрическая кастрюля с электронным управлением. Лучшим представителям данной техники подвластно почти все процедуры по приготовлению пищи. Она умеет варить, тушить, жарить, выпекать, готовить на пару, обжаривать во фритюре или же просто разогревать уже готовые блюда и поддерживать их в горячем состоянии нужное время. Техника просто универсальна. На то она и мультиварка (приставка «мульти»  означает «много всего»).

Готовит она не очень быстро, но качественно. Есть, конечно, и мультиварки-скороварки, где под воздействием высокого давления все готовится гораздо быстрее, но не все кулинарные рецепты можно в ней реализовать. Вспомните наши старые обычные скороварки. Не для всех блюд они подходят. Например, блюда, в которые необходимо постепенно докладывать ингредиенты, помешивать, перекладывать что-либо и т.д. Зато отлично получаются продукты, которые в обычных условиях приходится варить или тушить довольно долго (фасоль, горох, говядина, кукуруза и многое другое).

Кому понравится мультиварка?

  • Тем, кто не хочет или не может много времени проводить у плиты. Такой способ готовки, когда можно сразу заложить все продукты, закрыть крышкой, включить нужный режим и заниматься другими делами, вполне подойдет очень занятым людям. Имея в своем расположении мультиварку, можно экономить время на приготовлении пищи. Вам будет легче распланировать свой день.
  • Тем, у кого на плите всегда что-то подгорает, убегает, недоваривается или просто блюда получается невкусными. Не всем хватает терпения готовить, не отходя от плиты, и все делать как следует. Или же они просто не умеют и не любят готовить.
  • Тем, кому доктора приписали специальную диету: все только варенное или приготовленное на пару и никаких зажарок. Здоровая и полезная пища лучше всего получается в мультиварке.
  • Возможно, у вас в семье есть малыши, или вы сами любите разные молочные каши и тушеные блюда. Для этих целей нет техники лучше, чем мультиварка или же мультиварка-скороварка. А для любителей топленых продуктов даже лучше подойдет медленноварка (разновидность мультиварки, в которой температура не превышает 85 градусов).
  • Тем, кто живет в общежитие с общей кухней (студенты или же служащие в длительных командировках).
  • Мультиварку удобно иметь на даче, или же на съемной квартире, в любом другом жилище, где нет подходящих условий для установки полноценной плиты и духовки.
  • И наконец, мультиварка нужна тем, кто идет в ногу со временем, просто интересуется новинками и дружит с техникой, успешно осваивает ее и с удовольствие пользуется в быту.
  • Кому не обязательно покупать мультиварку?
  • Тем, кто не испытывает никакой необходимости в ее услугах. Хозяйкам, которые просто обожают готовить у плиты и не жалеют тратить свое время на это занятие. Мультиварка лишает их удовольствия активно участвовать в процессе.
  • Тем, кому не нравиться вкус блюд приготовленных в мультиварке. Некоторые считают, что блюда по вкусу получаются примитивные. Выпечка в духовке гораздо вкуснее и т. д.
  • Тем, кто не хочет менять старых привычек, не готов к чему-то новому, боится сложностей в электронном управлении техникой.
  • Кто-то считает, что не стоит перегружать кухню электроприборами. Уже имеется весь набор кухонной техники: плита, духовой шкаф, пароварка, электрогриль, фритюрница, электровафельница, хлебопеч и многое другое.

Вывод следующий: хорошая хозяйка вполне может обойтись и без мультиварки, но с мультиваркой ей все-таки будет легче. Например, надо приготовить полноценный обед на всю семью. Приходится готовить сразу как минимум два блюда. Пока вы что-то жарите на сковородке (например, котлеты) в мультиварке в это время можно готовить гарнир. У вас есть возможность сосредоточиться на чем-то одном (в данном случае на жарке котлет) и не стоит беспокоиться о качестве гарнира. Будьте уверенны, что мультиварка справится с этой задачей на все сто. Целесообразно ли иметь такую помощницу? Конечно ответ: ДА! Решайтесь! Шансы, что вы не разочаруетесь в покупке, очень велики.


7 КОММЕНТАРИИ
  1. отличный обзор, кто решает нужна ли мультиварка много полезного для себя почерпнет. и кстати сейчас такие есть уже модельки что и йогуртницу и пароварку и хлебницу и фритюрницу в себя включают, и даже со сковородой есть мультиварки Редмонд мастерфрай. так глядишь большие плиты вообще на задний план со временем уйдут.

  2. мне кажется в наши дни все таки мультиварка нужна. если есть сомнения можно для начала более бюджетный вариант взять попробовать, а потом уже с полным набором функций и возможностей. у Redmond широкая линейка мультиварок, начиная от самых простеньких и заканчивая супер современными, например Skykitchen, это мультиварка со сковородкой и управлением с приложения в смартфоне. хотя можно рискнуть и не покупая простую сразу навороченную взять!

  3. мультиварке твердое ДА! пользуюсь довольно давно, у меня Скайкукер Редмонд с дистанционным управлением и плюс чайник такой же. приложение крутое, можно сразу несколькими приборами управлять.

  4. Я — ЗА мультиварки. Сама пользуюсь Редмонд М90, ни на какие новшества не претендую, тк все-таки плиту никто не отменял.

  5. Я для своей студии (25кв м) выбирала что-то компактное и сверх функциональное на кухню. Поэтому и остановилась на мультиварке Редмонд с подъемным теном. Освоилась быстро, оказывается готовить на ней ни чуть не хуже чем на обычной плите, а возможно и лучше.

  6. Я мультиварку долго не решалась покупать, может и не зря. Дождалась (хоть и вышло это случайно), выхода мультиварок Мастерфрай от Редмонд. Получается, что и плиту использовать не надо, на тэне могу даже супчики в небольших кастрюльках варить

  7. Я долго терзалась, покупать на дачу мультиварку или портативную плитку переносную. В итоге влюбилась в мультю с Мастерфрай Редмонд. Не прогадала. И дома активно ее использую и уже в предвкушении лентнего дачного сезона

Ответить Отменить ответ

Напишите комментарий
Укажите здесь имя