ТОП 10 скороварок в 2019 году

Скороварки отличаются от обычных мультиварок тем, что умеют держать давление. В частности, они оснащены тяжелыми мощными крышками с силиконовым уплотнителем внутри, которые прочно фиксируются и становятся полностью герметичными после нагнетания давления. В самой чаше жидкость испаряется, но не находит выхода, в результате давление и, следовательно, температура растут. Это ведет к быстрому приготовлению пищи, отсюда и название – скороварка. Когда давление внутри чаши высокое, открыть крышку невозможно (для этого предусмотрены защитные механизмы), поэтому после отключения оно сбрасывается с помощью специальных клапанов вручную. Процесс займет 1 минуту. Также можно дождаться, когда давление спадет естественным образом из-за остывания (10-15 минут). В этом – принцип работы скороварок, далее – подборка лучших моделей в 2019 году.

Moulinex CE 501132

Moulinex – исключительно надежный производитель качественной кухонной техники. Хотите, чтобы мультиварка служила долго и без проблем? Тогда смотрите в сторону французского производителя. Характеристики:

• Мощность: 1000 Вт
• Объем чаши: 5 литров
• Материал чаши: алюминиевая, с керамическим покрытием
• Электронное управление
• Много режимов + отложенный старт

Данная скороварка совершенно безопасна, прочно закрывается крышкой, при нагнетании давления защитный механизм не дает ее открыть, в процессе работы удобна, крышка снимается и легко моется. Недостатки субъективные и слишком мелочные:

• Короткий шнур питания
• Мало рецептов в книжке
• Нет кнопки отключения, на экране всегда будут гореть полоски

Moulinex CE 501132 предлагает лучшее соотношение цена/качество, будет служить долго и без поломок. Кстати, модель CE 500E32 технически не хуже, просто там другая конструкция крышки.

REDMOND RMC-P350

Одна из самых популярных моделей на рынке, только на «Яндекс.Маркете» собрала свыше 100 положительных отзывов, выглядит круто, предлагает кучу режимов. Параметры:

• Мощность: 900 Вт
• Объем: 5 литров
• Программы: жарка, молочная каша, тесто и т.д.
• Отложенный старт, поддержка тепла

Модель удачная, круто выглядит и предлагает широкий функционал, в частности отложенный старт – очень удачная «фишка». Модель надежная, конструкция прочна и добротная, гарантированно выдержит созданное внутри высокое давление. Недостатки:

• Емкость для приготовления на пару выполнена из пластика, нержавейка была бы предпочтительнее
• Малополезная книга рецептов
• Силиконовое кольцо внутри впитывает запахи, но это касается всех моделей

REDMOND RMC-PM401

Еще одна «мультя» от «Редмонд», выполненная в крутом дизайне. Как и все модели, она предлагает типичный функционал. Характеристики:

• Мощность: 900 Вт
• Объем чаши: 5 литров
• Есть таймер, функция регулировки температуры, отложенный старт
• Съемная верхняя крышка, которую легко мыть
• Большое количество программ, включая все стандартные

Одно из преимуществ, которое редко встречается на других моделях, это возможность изменять время разных программ. Также вы можете управлять временем сброса давления, сетевой шнур также снимается, что удобно. Недостатки:

• Механический индикатор давления. Когда давление спадает, индикатор не сразу опускается.
• Ножки скользкие
• Долго нагоняет давление, хотя это касается большинства моделей

REDMOND RMC-PM380

Отличный выбор для большой семьи, модель оснащена тефлоновой чашей емкостью 6 литров, куда влезет больше еды. При этом мощность устройства выше – 1000 Вт, что логично, с учетом повышенной емкости части. Прочие параметры:

• Электронное управление
• Есть функция регулировки температуры
• Съемная верхняя крышка
• Есть отложенный старт и куча разных программ

Недостатки:

• Есть запах пластика при готовке первое время
• На нагнетание давление уходит 10-15 минут
• Нет кнопки «назад» на убавление времени

Практически все покупатели остаются довольны данной моделью, а значит, можно брать.

Moulinex CE 503132

Еще одна скороварка от «Молинекс» с хорошими отзывами, крутым дизайном и высоким качеством сборки/материалов. Характеристики:

• Мощность: 1000 Вт
• Корпус: пластиковый
• Есть функция регулировки температуры и времени готовки (только в режимах «жарка» и «мультишеф»), отложенный старт

Судя по отзывам, качество приготовленных блюд – на высшем уровне. Сама модель отличилась качеством, конструктивной продуманностью, простотой обслуживания: крышка снимается и легко моется. Недостатки субъективные:

• Нельзя отключить функцию «Подогрев»
• Уплотнительное кольцо впитывает запахи, от которых тяжело избавиться
• Конденсат не стремится попадать в соответствующую емкость, иногда скороварку приходится наклонять, чтобы он правильно стекал.
• Нет кнопки включения/отключения

Vitesse VS-3004

Малоизвестный бренд, который выпускает недорогую кухонную технику, поэтому покупатели не стремятся брать его скороварки, а зря. Конкретно модель Vitesse VS-3004 хорошо себя зарекомендовала и получила высокие оценки от владельцев. Характеристики:

• Металлический корпус
• Мощность: 900 Вт
• 5-литровая чаша с керамическим покрытием
• Электронное управление
• 75 автоматических программ
• Поддержка тепла, отложенный старт и даже часы

Главный недостаток модели – отсутствие чаш под нее в продаже, если «родная» крышка испортится, то найти другую будет сложно, но возможно. В модели есть голосовые подсказки, которые помогут пользоваться людям в возрасте, но это не голосовое управление. Ну и типичная проблема или «фишка» большинства скороварок – автоматическое включение режима поддержки тепла после окончания готовки.

UNIT USP-1210S

Еще один «не очень популярный бренд», который предлагает довольно качественную и надежную большую мультиварку-скороварку P-1210S. Параметры:

• Мощность: 1100 Вт
• Корпус: металлический
• Часа: объем 6 литров, внутри – керамическое покрытие
• Есть функция горячего и холодного копчения + набор типичных программ, отложенный старт и регулировка времени готовки

Несмотря на то, что бренд Unit не очень популярен в России, конкретно эта модель пользуется спросом. Люди отмечают качественный режим копчения: можно готовить даже тушенку в стеклянных банках, рыбу, свиную грудинку, крылышки. UNIT USP-1210S – отличное решение с функционалом, который не встречается на других моделях.

Bosch MUC88B68

Очень крутой гаджет, который обойдется в 20+ тысяч рублей. На фоне всех остальных моделей эта кажется очень дорогой, но здесь есть «фишка» –  индукционный нагрев, который позволяет нагреть чашу намного быстрее и сэкономить электроэнергию. Параметры:

• Мощность: 1200 Вт
• Емкость чаши: 5 литров
• Покрытие чаши: керамика
• Корпус из пластика и металла
• Широкий функционал, таймер, регулировка температуры + куча различных режимов

Bosch MUC88B68 максимально легко управляется, отличается безупречной сборкой и качеством материалов, в комплекте идет реально полезная книга рецептов. Недостатки:

• Конденсат течет куда угодно
• Нет выключателя, который отключал бы устройство

В отличие от остальных брендов вроде Redmond или Polaris, Bosch предлагает продукты с минимальным количеством брака. Поэтому модель Bosch MUC88B68 надежна и долговечна, прослужит долгие годы.

Polaris PPC 1203AD

Отличная компактна модель для небольшой кухни, но не для большой семьи. Внутри стоит чаша емкостью 3 литра, поэтому накормить с ней семью не получился. В остальном, это типична скороварка мощностью 800 Вт, с функцией регулировки температуры и времени приготовления, отложенным стартом По ряду причин это одна из лучших моделей на рынке: компактная, дешевая, со съемной крышкой, в силу малой емкости реально быстро нагнетает давление, и одно и то же количество еды здесь приготовится быстрее, чем в 5-литровой мультиварке.

Добрыня DO-1011

Наверное, это самая дешевая скороварка на рынке, компромиссный вариант, когда нет денег на более дорогое устройство, но большая мультиварка очень нужна. Характеристики:

• Мощность: 1000 Вт
• Емкость чаши: 6 литров
• Есть отложенный старт, разные режимы готовки

Модель собирает немного отзывов и не пользуется большим спросом. Сложно сказать, является ли она надежной, поэтому будьте готовы, что вам придется тратить деньги на ремонт. Не просто так она стоит малых денег.