ТОП 10 мультиварок и скороварок в 2019 году

Краткая подборка самых классных мультиварок, актуальная в конце 2019 года. Обзор основан по большей части на отзывах покупателей. Начнем с бюджетных моделей, закончим дорогими.

Недорогие мультиварки 2019 (без давления)

REDMOND RMC-M90

Самая популярная модель, собравшая сотни положительных отзывов. Это простая до невозможности и дешевая мультиварка в металлическом корпусе компактных размеров. Она умеет готовить основные блюда, предлагает режим «мультиповар», электронное управление, чашу с керамическим покрытием емкостью 5 литров. Максимальная мощность – 860 Вт. Добавлю, что это не скороварка, поэтому готовки под давлением здесь нет. Недостатки:

• Чаша портится за год. Приблизительно раз в год придется ее менять.
• Черный глянцевый корпус – легко пачкается.
• Пластиковые ложки, которые идут в комплекте, нежелательно использовать. Они жесткие и могут повредить чашу
• В первое время будет запах пластика.

За свои деньги REDMOND RMC-M90 – идеальная и простая мультиварка, которая банально выполняет свою главную функцию, не ломается, легко моется (крышка снимается).

REDMOND RMC-M25

Еще более дешевая и простая модель с большой чашей емкостью 5 литров. Поддерживаются стандартные режимы готовки, включая «мультиповар», чего достаточно для приготовления 90% блюд. Как и в предыдущей мультиварке, мощность здесь составила 860 Вт, управление – электронное. Готовки под давлением нет, и в данном ценовом сегменте быть не может. REDMOND RMC-M25 – исключительно простой вариант, который выполняет свою функцию. По соотношению «цена/качество» мультиварка идеальна. Недостатки:

• Крышка несъемная – мыть ее реально тяжело. Сама она нежная и держится хлипко, поэтому открывать ее желательно аккуратно.
• Нет кнопки «Вкл/Выкл», поэтому после окончания готовки нужно вынимать провод, а это не совсем нормально.
• Функция «Разогрев» очень медленная.

Несмотря на недостатки, REDMOND RMC-M25 на 100% отбивает свои деньги и просто готовит еду, не ломается, к покупке рекомендуется.

Polaris PMC 0517AD

Еще одна бюджетная модель с 5-литровой чашей с керамическим покрытием. Главная фишка здесь – чаша с ручками, которую реально удобно доставить и ставить на стол. Прочие характеристики:

• Мощность: 860 Вт
• Режимы: почти все, включая «мультиповар»
• Электронное управление, таймер
• В комплекте книжка на 100 рецептов, ложки, емкости для готовки йогуртов

Polaris PMC 0517AD – простая модель без лишних наворотов, которая готовит еду с вашим минимальным вмешательством. Недостатки:

• Клавиша запирания крышки – слабое звено. Она может сломаться в первые 2-3 месяца, ремонт обойдется в 1000 рублей, но ее легко заменить самостоятельно – в интернете есть видео инструкции.
• В первый день пахнет пластиком.
• Конденсат не всегда попадает в специальный отсек, поэтому мультиварку желательно расположить с небольшим уклоном в сторону контейнера для конденсата.
• На некоторых режимах нельзя ставить меньшее время готовки. Например, в режиме «Тушение» мультиварка готовит 2 часа, а это уж слишком, тем более, если вы готовите курицу.

Вердикт: можно брать! Отличная бюджетная модель, упрощающая жизнь хозяйке или холостяку.

REDMOND SkyCooker M227S

Необычная модель, главная фишка которой – возможность управления со смартфона через Bluetooth-подключение. Во всем остальном это простая мультиварка с 5-литровой чашей и мощностью 860 Вт. Она предлагает необходимый набор режимов для готовки, включая выпечку; все они задаются с помощью смартфона – очень удобно. Недостатки субъективные:

• Слишком маркая
• Неудобна в управлении без смартфона
• Уплотнительные резинки традиционно тяжело отмываются, убрать запах – нереально
• На корпусе нет выключатели, нужно вынимать провод из розетки
• Несъемная крышка – мыть неудобно, тем более ее не положишь в посудомоечную машину

Polaris PMC 0575AD

Если ни одна из вышеперечисленных мультиварок вам не подошла, взгляните на Polaris PMC 0575AD. Это простое и надежное устройство для готовки с более высокой мощностью – 900 Вт; внутри стоит 5-литровая чаша; управление – электронное, программ – достаточно, «мультиповар» есть. Серьезных недостатков здесь нет, проблема только одна – крышка несъемная, поэтому мыть ее тяжело. Вернее, снять ее можно, но для этого нужно брать отвертку. Других «косяков» нет, модель надежная и простая в эксплуатации, мало чем отличается от моделей выше.

Мультиварки-скороварки 2019

«Скороварка» означает, что еда в чаше готовится под давлением. То есть, внутри блюдо герметично закупоривается, при наборе температуры вода испаряется, но сам пар выхода не находит, соответственно, давление и температура внутри нарастают. Это приводит к тому, что пища готовится намного быстрее. По части безопасности такие устройства продуманы. Когда внутри высокое давление, крышку открыть вы не сможете (предусмотрены защитные механизмы), и после отключения вам придется либо сбрасывать давление вручную с помощью соответствующих клапанов (1 минута), либо дожидаться, когда давление спадет естественным образом (10-15 минут).

Moulinex CE 501132

Исключительно качественная модель, выполненная из дорогого пластика снаружи и алюминия внутри. Все сделано добротно, с китайскими не сравнить. Мощность устройства – 1000 Вт, внутри стоит 5-литровая чаша, есть функция отложенного старта и разные программы. Пища готовится действительно быстро, но мультиварке требуется около 7-10 минут для набора давления. Недостатки:

• Книга рецептов без указания, сколько чего нужно класть для готовки блюда
• Инструкция по эксплуатации универсальная, то есть написанная под все скороварки Moulinex, а не конкретно под эту модель. Из-за этого может возникать путаница с правильным положением крышки при готовке в определенных режимах; в одном режиме крышка должна быть плотно закрыта для набора давления, в другом – нет.
• Уплотнительное резиновое кольцо впитывает запах последнего блюда, и отмыть его нереально, просто смиритесь с этим.

Moulinex CE 501132 – идеальная модель с безупречной сборкой, высокой надежностью и продуманным механизмом закупорки крышки при наборе давления. На первое место уместно поставить модель Moulinex CE 500E32 – то же устройство по функционалу и характеристикам, но с другим клапанным механизмом.

REDMOND RMC-P350

Более дорогая скороварка с 5-литровой чашей и мощностью 900 Вт, съемкой крышкой, большим набором программ, хотя в любом случае вы будете пользовать 3-4 режима. Модель надежная, добротно собранная, простая в эксплуатации, но недостатки есть, хотя все они типичны:

• Тяжелая съемная крышка, хот она и должна быть тяжелой, так как ее задача – держать высокое давление в чаше.
• Уплотнительная резинка впитывает запахи блюд, и убрать их нереально.
• Книга рецептов почти бесполезная.

«Редмонд» в очередной раз доказывает, что она умеет делать качественную кухонную технику, и RMC-P350 можно брать. Сюда можно записать близкие по функционалу и характеристикам модели: RMC-PM380, RMC-PM503, RMC-PM400.

Polaris PPC 1203AD

Одна из самых дешевых скороварок на рынке, которая также умеет нагнетать и держать давление, но сама по себе модель компактная, и оснащается 3-литровой чашей. Для небольшой семьи Polaris PPC 1203AD – идеальный вариант. Параметры:

• Мощность: 800 Вт;
• Материал корпуса: металл + пластик
• Управление: электронное
• Есть таймер отсрочки старта на 24 часа
• Набор программ и режимов готовки

Недостатки:

• Трудно найти подходящую съемную чашу в продаже. А вам ее придется искать, так как «родная» чаша  рано или поздно испортится.
• Нет кнопки отключения питания
• Громко пищит
• Сложный шарнир для откидывания крышки, если сломается, ремонт будет дорогим.

REDMOND RMC-M110

Дорогая, надежная и добротная модель, выполненная из металла и оснащенная 5-литровой тефлоновой чашей. Ее мощность – 900 Вт, доступно 55 режимов приготовления, чего нет в других мультиварках. Здесь это главная фишка, которой объясняется высокая цена. Ну и плюс качество сборки и материалов, конечно же. Недостатки:

• Резинка впитывает запахи, но с этим ничего не поделаешь.
• Ножки мультиварки пачкают стол – оставляют черные следы (у многих владельцев так)
• Чаша для готовки на пару малого диаметра.

Если ищите многофункциональную модель на годы вперед, то смотрите в сторону RMC-M110. Да, она дороже остальных, но цена вполне адекватная за качественную вещь с огромным набором режимов.

Oursson MP5015PSD

Данный бренд не очень популярен в России, а зря. Модель Oursson MP5015PSD оказалась довольно классной. Характеристики:

• Мощность: 1200 Вт
• Чаша: 5-литровая, с ручками
• Корпус: металлический, без пластика
• Функционал: молочная каша, жарка йогурты, регулировка температуры и т.д.

Модель не самая дорогая на рынке, ее можно даже отнести к среднему классу, и это круто. За свои деньги она справляется с задачей, отлично готовит и не ломается. Проблема в том, что с данной моделью и брендом в целом есть разные «непонятки». Во-первых, Oursson считается швейцарским брендом, а сама мультиварка вроде как производится в Корее. По факту она изготавливается в Китае, на заводе Zhuhai Double Happiness Electric Appliance Co., Ltd, а главный домен бренда зарегистрирован в 2011 году у российского регистратора. Также заявлено 45 программ, по факту их всего 11; еще заявлено 13 уровней защиты, по факту – их три: термореле, паровой клапан, блокировка открытия крышки. Сложно сказать, откуда столько дезинформации по поводу данной мультиварки, но в целом модель неплохая и не самая дорогая на рынке, собирает преимущественно хорошие отзывы.